Η Εύη Σαλταφερίδου πραγματοποίησε την πρώτη της ανάρτηση στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram μετά την αποχώρησή της από το «Survivor All Star».
Μετά από αρκετούς μήνες, η πρώην παίκτρια δημοσίευσε ένα βίντεο στο οποίο αναφέρει πως έχει πολλά να πει στους διαδικτυακούς της φίλους τώρα που θα επιστρέψει στην Ελλάδα.
«Μετά από τέσσερις μήνες πήρα το κινητό μου και εγώ στο χέρι μου. Καθόλου δε μου αρέσει που πήρα το κινητό να ξέρετε. Είναι πάρα πολύ ωραία χωρίς τηλέφωνο τέσσερις μήνες, αλλά τουλάχιστον επικοινωνώ με τους δικούς μου, με εσάς. Ευχαριστώ πάρα πολύ για όλα τα πολύ ωραία μηνύματα που μου έχετε στείλει και για αυτά που δεν είναι ωραία. Δεν πειράζει. Νομίζω ότι έχουμε πολλά να πούμε» ακούγεται να αναφέρει στο βίντεό της η Εύη Σαλταφερίδου.